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  • 做饺子用什么面粉最好

    做饺子用什么面粉最好

    制作饺子时，推荐使用高筋面粉或饺子粉，因为它们的特点是筋道、耐煮且不易破皮。以下是具体原因和建议： 1. 高筋面粉 ： 蛋白质含量高，筋度强，使得饺子皮...

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